czwartek, 31 lipca 2014

Wybieramy fotografa na ślub

Pozostajemy w temacie ślubnych zdjęć. Ten tekst będzie dla tych, którzy mają ponadprzeciętne oczekiwania. Jeśli zależy wam na naprawdę wyjątkowych zdjęciach ślubnych, to czeka was niełatwe zadanie.

Jak pisałam, poziom przeciętnych fotografii ślubnych jest raczej niski. Bardzo mnie to martwi, ponieważ warto promować dobrą fotografię i uwrażliwiać ludzi. Niestety, zbyt wielu fotografów o fotografii często nie wie nic. Kadry centralne, prześwietlenia, zły dobór światła, czy też sztuczne pozy pozujących par, tworzą zły koktajl. A do tego kiepska obróbka zdjęć, która wielu fotografów kwalifikowałaby do tytułu "mistrzów Photoshopa".

To tyle, jeśli chodzi o fakty. Prawdę mówiąc, nie brakuje na szczęście dobrych fotografów ślubnych, którzy wykonują bardzo dobre zdjęcia - naturalne kadry, dobre oświetlenie, przemyślane sesje. Do tego minimalna obróbka, lekki retusz, korekcja światła, czy nasycenia - do tego nawet nie trzeba Photoshopa!

Pamiętajmy - dobre zdjęcie broni się samo. I będzie się bronić z upływem czasu, natomiast kiczowate przeróbki w Photoshopie będą po prostu powodem do wstydu. Warto to wziąć pod uwagę. fotograf ślubny Gorzów
Znazlazłem także zdjęcia ślubne gorzów
Wpis inspirowany jest również fotograf ślubny Gorzów
Więcej informacji także tutaj Fotografia ślubna Gorzów
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: zdjęcia ślubne gorzów - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.

czwartek, 24 lipca 2014

Remont nie musi być kosztowny

Niejeden stając przed decyzją o zmianie wystroju, zadaje sobie pytanie: czy remont domu musi być kosztowny? W niniejszym artykule spróbujemy na nie odpowiedzieć.
Tak naprawdę wszystko zależy od oczekiwań właściciela nieruchomości. Jeżeli sprowadzają się one do kosmetycznych zmian, takich jak położenie na ściany farby innego koloru niż dotychczasowy, remont domu można przeprowadzić samodzielnie. Wystarczy szeroki pędzel, puszka farby i dobre chęci. Przy minimalnym nakładzie kosztów, można osiągnąć dobry efekt, a zmianę widać od razu. Jeżeli jednak inwestor nie czuje się ani uzdolniony, ani odpowiednio przygotowany psychicznie do samodzielnego malowania, można wynająć fachowca. Wtedy nie jest już tak tanio, ale wybierając właściwą osobę, przyjemny dla oka efekt jest gwarantowany. Ponieważ rynek jest nasycony rozmaitymi ofertami jednoosobowych firm, świadczących usługi takie jak malowanie czy tapetowanie, można zgubić się w gąszczu propozycji. Co wtedy zrobić? Aby remont domu przyniósł oczekiwany efekt, warto postawić na sprawdzonego wykonawcę. Dobrze jest poświęcić czas i przyjrzeć się komentarzom, które malarzowi wystawili inni klienci. Ważna sugestia: nigdy nie warto zatrudniać osoby nie potrafiącej oszacować kosztu przedsięwzięcia. Zwykle jest to ktoś zupełnie nieprzygotowany lub niemający pojęcia o zawodzie.
Innym rodzajem kosmetycznych zmian, jest na przykład zadanie polegające na zakupie i ustawieniu nowych mebli. Nie można powiedzieć, że remont domu jest skończony, jeśli nie zadbano o tego rodzaju niezbędne wyposażenie. W przypadku szaf lub komód o dużych gabarytach, potrzebne będzie pojemne auto. Można takowe wynająć razem z kierowcą. Nie jest to wielki koszt, jeśli przewozi się rzeczy na trasach niewielkiej długości. Niektóre sklepy meblowe w swojej ofercie proponują klientom darmowy dowóz mebli, najczęściej w granicach miasta lub kilkunastu kilometrów. Warto korzystać z tego typu udogodnień.
Remont domu nie musi być drogi. Wymaga jednak starannego planowania. Takie podejście z całą pewnością się opłaci. rolety białystok
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj żaluzje drewniane białystok - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Podobny temat również żaluzje białystok
Wpis inspirowany jest również rolety dzień noc białystok
Więcej informacji także tutaj rolety na wymiar białystok

Kilka słów o fotografach

Fotografia ślubna - zajęcie dla amatorów, czy profesjonalistów? Niestety - kilka lat temu przyszła moda na lustrzanki. Pojawiły się modele z uproszczonymi funkcjami, z lekkiej plastikowej obudowy, z niewielkimi gabarytami.

I nagle na rynku zrobiło się ciasno - przecież skoro mam taki super aparat, to mogę na tym zarobić, robiąc super zdjęcia na ślubach (no przecież wiadomo - super aparat sam robi super zdjęcia!)

Bardzo niefajna sytuacja. Bo ktoś, kto posiada talent i umiejętności (niesamowite - ale fotografia nie polega na naciśnięciu spustu migawki!) musi konkurować z kimś, komu wydaje się, że jest profesjonalnym fotografem, ponieważ posiada lustrzankę.

Niestety - efekt jest taki, że wielu ludzi daje się nabrać. Bo to przecież dwa, albo nawet trzy razy taniej, niż wynajęcie prawdziwego fotografa!

Każdy kto podchodzi z pasją do robienia zdjęć ślubnych wie, jak wiele można stracić. Bo to wymaga poświęcenia wielu godzin, niemałych środków zainwestowanych w sprzęt i przede wszystkim - dużego talentu, żeby pokazać to co w dniu brania ślubu jest najważniejsze. Naprawdę - talentu nie kupi się za 300zł plus koszt fotoksiążki. Fotograf Gorzów
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: Fotograf Gorzów - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
zdjęcia ślubne gorzów - to całkiem niezłe
Oprócz tego mogę jeszcze odesłać do: fotograf na wesele gorzów - moim zdaniem są to całkiem pomocne materiały.
Na temat fotograf ślubny Gorzów to też niezłe info

niedziela, 20 lipca 2014

Pozycjonujemy w Google

Wyszukiwarka Google za każdym razem kiedy szukamy jakąś frazę to wyświetla liczbę stron posiadających w treści podane słowa. Rzecz jasna chodzi o słowa kluczowe znajdujące się na bezpośrednio stronach lub w linkach prowadzących do tych stron ale tylko tych, które Google przechowuje w swoim indexie.

Niedawno zastanawiałem się jak wiele z tych tysięcy a nawet milionów stron są wartościowymi stronami a ile z nich to tylko różnego rodzaju zaplecza i strony służce w taki czy inny sposób pozycjonowaniu lub promocji innych stron.

Najprostszy przykład takie katalogi - z założenia są to strony służące promowaniu a właściwie to linkowaniu innych stron. Z tego właśnie względu w katalogach pojawia się bardzo dużo różnych słów kluczowych. Spora część katalogów jakie istnieją gdzieś w sieci w ogóle nie jest uwzględniana w indexie i wyszukiwaniu. Stanowią śmietnik służący jedynie pozycjonowaniu.

Wyjątkiem są katalogi tematyczne i regionalne. Tematyczne katalogi stron służą do gromadzenia informacji o stronach z wybranej branży, umożliwiają wyszukiwanie informacji. Natomiast katalogi regionalne pomagają w odnajdywaniu firm i instytucji w określonych miastach lub województwach. pozycjonowanie śląsk
pozycjonowanie rybnik - tekst jest OK
Warto rzucić okiem także na pozycjonowanie katowice
Znazlazłem także pozycjonowanie rybnik
Jeśli mowa o pozycjonowanie rybnik to wspomnę też o innych źródłach.

sobota, 19 lipca 2014

kilka słów na temat szparagów

Sezon wiosenno-letni jest wyjątkowy w kuchni. Pojawiają się świeże warzywa i owoce, to czas dań sezonowych. Dla mnie - rządzą szparagi. Bardzo mnie cieszy, że sa coraz popularniejsze, kupić można je nawet w dyskontach.

Zielone czy białe? Z jednej strony smak mają podobny, ale jednak inny. Zielone wymagają znacznie mniej pracy, wystarczy pozbyć się twardych końcówek. Białe trzeba niestety obrać, jednak ich smak jest delikatniejszy. Szparagi najlepiej jest przygotować na parze - wystarczy im 5 minut! Zielone można jeść na surowo, jako składnik sałatki. Świetne są też z grilla.

A jak obsłużyć szparaga? Jak nie popełnić błędu w sklepie? Przede wszystkim wybieramy te, które są w dobrej formie - zielone powinny mieć intensywny kolor, powinny być twarde, lekko elastyczne. Nie mogę być zwiędłe i oklapłe. Chude, czy grube? To już zależy do czego chcemy ich użyć. Ładniejsze są te chudsze, ale jeśli chcemy przygotować zupę krem to będzie bez znaczenia. Szparagi muszą skrzypieć, jak się je o siebie ociera.

Jak już wybierzemy idealny pęczek, to trzeba pozbyć się końcówek. Najlepiej jest nagiąć szparaga i sam powinien się złamać w odpowiednim miejscu. Czasem jednak lepiej jest po prostu odciąć twarde końcówki. Jak wspominałam, białe trzeba dodatkowo obrać. Szparagi gotujemy krótko - 5-7 minut, mają pozostać sprężyste, rozgotowane nie są zbyt smaczne. Klasycznie podaje się je z sosem holenderskim i jajkiem.

Polecam szparagi, póki jest na nie sezon. A niestety - jest bardzo krótki! deser z truskawkami przepis
Na temat mus truskawkowy to też niezłe info
deser z truskawkami przepis - też dobry
W temacie przepis na mus truskawkowy warto poczytać również pozostałe informacje.
mus truskawkowy przepis - też dobry

środa, 16 lipca 2014

Polecam szparagi!

Sezon wiosenno-letni jest wyjątkowy w kuchni. Pojawiają się świeże warzywa i owoce, to czas dań sezonowych. Dla mnie - rządzą szparagi. Bardzo mnie cieszy, że sa coraz popularniejsze, kupić można je nawet w dyskontach.

Zielone czy białe? Z jednej strony smak mają podobny, ale jednak inny. Zielone wymagają znacznie mniej pracy, wystarczy pozbyć się twardych końcówek. Białe trzeba niestety obrać, jednak ich smak jest delikatniejszy. Szparagi najlepiej jest przygotować na parze - wystarczy im 5 minut! Zielone można jeść na surowo, jako składnik sałatki. Świetne są też z grilla.

A jak obsłużyć szparaga? Jak nie popełnić błędu w sklepie? Przede wszystkim wybieramy te, które są w dobrej formie - zielone powinny mieć intensywny kolor, powinny być twarde, lekko elastyczne. Nie mogę być zwiędłe i oklapłe. Chude, czy grube? To już zależy do czego chcemy ich użyć. Ładniejsze są te chudsze, ale jeśli chcemy przygotować zupę krem to będzie bez znaczenia. Szparagi muszą skrzypieć, jak się je o siebie ociera.

Jak już wybierzemy idealny pęczek, to trzeba pozbyć się końcówek. Najlepiej jest nagiąć szparaga i sam powinien się złamać w odpowiednim miejscu. Czasem jednak lepiej jest po prostu odciąć twarde końcówki. Jak wspominałam, białe trzeba dodatkowo obrać. Szparagi gotujemy krótko - 5-7 minut, mają pozostać sprężyste, rozgotowane nie są zbyt smaczne. Klasycznie podaje się je z sosem holenderskim i jajkiem.

Polecam szparagi, póki jest na nie sezon. A niestety - jest bardzo krótki! chłodnik z botwinką przepis
przepis na chłodnik litewski - tekst jest OK
Jeśli mowa o przepis na chłodnik litewski to wspomnę też o innych źródłach.
Polecam również chłodnik litewski przepis
Podobny temat również chłodnik litewski przepis

sobota, 12 lipca 2014

Fusion, kuchnia molekularna, sous vide - nowe słowa

Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro.

Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazdką Michelin, prowadzi restaurację z taką kuchnią właśnie. Mamy tam łososia w wosku, mamy sous-vide, syfony, mamy różne dziwne sposoby przyrządzania potraw. Jest to niesamowicie fascynujące, szkoda tylko... że nie da się tego odtworzyć w domu.

Sama maszyna do sous-vide to wydatek kilku tysięcy złotych. Jednak dla chcącego nic trudnego - można uzyskać efekt sous-vide w domowych warunkach, bez konieczności wydawania dodatkowych pieniędzy!

Cały sekret to "gotowanie" w niskiej temperaturze, próżniowo zamkniętych składników, przez długo czas. Ale o tym jaki jest sposób na domowe sous-vide, napiszę w kolejnym poście. przepis na klopsiki w sosie pomidorowym
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj klopsiki przepis - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.
Na temat przepis na klopsiki w sosie pomidorowym to też niezłe info
Na ten temat napisali także na klopsiki w sosie pomidorowym przepis
Warto rzucić okiem także na klopsiki w sosie pomidorowym przepis

Jedzenie w polskich knajpach

Restauracje. Temat rzeka, który zamierzam poruszyć od strony konsumenta. Czego może oczekiwać klient, idąc do restauracji? Niby wszyscy o tym wiemy. Ale wiemy też, że zbyt wiele knajp nie trzyma odpowiednich standardów. A Sanepid wcale nas nie ochroni.

Wiadomo, że wszystkich nie można zadowolić. Myślę jednak, że większość konsumentów ma podobne oczekiwania. Wydają się takie oczywiste - chcemy żeby potrawy były ze świeżych składników, chcemy żeby były przygotowane z zachowaniem zasad higieny, w czystej kuchni, na czystych talerzach. Chcemy żeby kelner był sympatyczny i pomocny. I nie chcemy czekać na swoje danie pół dnia. To takie oczywiste. To takie podstawowe. A tymczasem... Serwuje się nam mrożonki. Cholera wie, jak długo trzymane w zamrażalniku. Ba - bywa, że serwuje się makaron ugotowany kilka dni wcześniej! Wolimy się nie zastanawiać, jaki jest stan restauracyjnej kuchni. Wystarczy tego, co pokazują "Kuchenne rewolucje". Kelner bywa opryskliwy, i obsługuje nas "z wielką łaską". Co cóż... Chyba każdy został kiedyś w ten sposób potraktowany.

A rachunek potrafi powalić na kolana. Niestety, nie brakuje restauratorów, którzy myślą, że zarobią - mówiąc wprost - na oszukiwaniu klientów. To nie jest fair, i to nie działa. A bywa, że ryzykujemy więcej niż trochę pieniędzy. Bywa, że ryzykujemy zdrowiem. A to już poważna sprawa. kuchnia azjatycka przepisy
kuchnia orientalna przepisy też jest ciekawie opisany temat
kuchnia azjatycka przepisy też jest ciekawie opisany temat
Na temat kuchnia orientalna to też niezłe źródło
Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj kuchnia azjatycka przepisy - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania.

wtorek, 1 lipca 2014

O kuchni orientalnej

Kuchnia azjatycka ma się świetnie i basta. Jest modna, jest trendy, jest popularna, itd. Czy nam się to podoba, czy nie.

Niektórzy twierdzą, że wszystko co obce, musi być złe. Są też tacy, którzy lansują hipotezy o tym, że niby nie jesteśmy przyzwyczajeni do azjatyckich smaków, że powinniśmy swojskie schabowe i kiszoną kapustę wcinać. A nie jakieś sushi, curry, czy inne demony. No cóż - nikt nikomu siłą sushi do ust nie pakuje. Więc proszę mi też siłą pomidorowej nie wciskać!

Ja lubię sobie poeksperymentować. Lubię kuchnię tajską, japońską, czy hinduską. Lubię włoską, hiszpańską i meksykańską. Schabowych nie lubię, ale żurek, czy bigos to już chętnie. Jakoś nie czuję się nieprzystosowana do azjatyckich smaków. A są to smaki bogate. Uwielbiam te połączenia, lubię jak danie ma co najmniej 20 składników. Lubię ostre, słodkie i słone jednocześnie. I jakoś nie wydaje mi się, żeby mój organizm od tego wariował. Za to ze szczęścia wariują kubki smakowe.

Nie jem dużo. Porcje w polskich restauracjach dobijają mnie swoją obfitością. Lubię różne smaki, lubię być zaskoczona. Lubię eksperymenty, zwłaszcza we własnej kuchni. hummus przepis
Podobny temat również hummus przepis
hummus z ciecierzycy też jest ciekawie opisany temat
Na ten temat napisali także na hummus z ciecierzycy
Warto rzucić okiem także na hummus pasta