Jedzenie to przyjemność. Brzmi, jak kolejna złota myśl a la Paulo Coelho, ale to prawda. Mimo powszechnego przekonania o prawdziwości wyżej wymienionej tezy, ludzie coraz częściej o tym zapominają. Blog z przepisami
I jedzą po to, by się najeść, jak najmniejszym kosztem (i wysiłkiem). W miejscach, gdzie jedzenie jest przyjemnością, gdzie posiłki są celebrowane, ludzie są szczuplejsi i bardziej zadowoleni. Tak jest na przykład we Francji. Kuchnia francuska, która jest podstawą pozostałych kuchni narodowych, do łatwych i nisko kalorycznych się nie zalicza. Dużo wina, deski kalorycznych serów, mnóstwo czerwonego mięsa. A jednak - Francuzi należą do najzdrowszych europejskich narodów. Ba, naukowcy znaleźli nawet nazwę opisującą ten stan rzeczy - to tak zwany PARADOKS FRANCUSKI. No bo jak to - tyle wina, tłustych
dań, słodkie śniadanie (niezbyt obfite), kolacja najważniejszym posiłkiem dnia... brzmi na przepis na zawał. A działa zupełnie odwrotnie - schorzenia serca i układu krążenia występują w tym kraju znacznie rzadziej, niż w innych krajach. Co jest kluczem? Moim zdaniem podejście do jedzenia, brak pośpiechu przy przygotowaniu potraw i długie posiedzenia przy stole. Bo dania kuchni francuskiej, to nie hamburgery, które wciąga się "na raz".
Tak, więc pamiętajmy - jedzenie to przede wszystkim przyjemność!Znazlazłem także Blog z przepisami Znazlazłem także Blog z przepisami Jeśli mowa o Blog z przepisami to wspomnę też o innych źródłach. Blog z przepisami też jest ciekawie opisany temat
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz